Ristorante

Assaporare la Cucina a san martino di castrozza

A colazione vi vizieremo con diversi tipi di pane fatto in casa, marmellate e conserve, latte e yoghurt dei contadini del luogo, frutta fresca, un’ampia scelta di succhi d frutta, il miglior caffè e dolci fatti in casa.
Un buon inizio di giornata è garantito.

Nel nostro ristorante “Bib Gourmand” viziamo i nostri ospiti con il meglio che offre la regione. Assaporate la nostra eccellente cucina nell’accogliente stube in legno o sulla nostra soleggiata terrazza.

Per i nostri ospiti arrivano sui piatti solo i migliori prodotti. Siamo costantemente impegnati a servire prodotti di alta qualità e di origine locale. Nel nostro orto coltiviamo erbe aromatiche e verdura, e ci sta particolarmente a cuore l’utilizzo di cibi fatti in casa e specialità regionali.

Nella nostra vinoteca troverete i più nobili vini della regione e delle zone vinicole note a livello internazionale.

Saremo felici di ospitarvi nel nostro accogliente ristorante.

Caffè ed enoteca

Il nostro caffè all’interno della casa vi invita a soffermarvi. Oltre al famoso strudel di mele, la cui
ricetta è stata tramandata da generazioni, potrete gustare un’ampia scelta di prelibatezze per il
piccolo languorino. Un cappuccino delizioso e preparato con cura, con vista sulle circostanti Pale di
San Martino, e per finire una fetta di torta fatta in casa: cuore, cosa vuoi di più?

Se invece preferite un bicchiere di vino, siete i benvenuti nella nostra cantina. Qui vi aspetta una
varietà di vini pregiati. Siamo a vostra disposizione per aiutarvi e consigliarvi e siamo felici di
svegliare il vostro interesse con i nostri vini. A proposito, offriamo sempre il giusto bicchiere di vino
da abbinare ai nostri piatti, in modo che questi risultino ancora più buoni e che il piacere sensoriale
possa così raggiungere il suo apice. L’enoteca è il cuore del nostro ristorante, vi aspettiamo per una
visita.