Restaurant

Genießen in San Martino di Castrozza

Zum Frühstück servieren wir Ihnen verschiedene hausgemachten Brotsorten, Marmeladen und
Konfitüren, Milch und Joghurt von heimischen Bauern, frisches Obst, eine Auswahl an
verschiedenen Fruchtsäften, besten Kaffe und hausgemachte Teigwaren.

Ein guter Start in den Tag ist Ihnen somit gewiss.

Als „Bib Gourmand“ Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit dem Besten, das die Region
zu bieten hat. Genießen Sie unsere exzellente Küche in der gemütlichen Holzstube oder auf
der sonnigen Terrasse.

Für unsere Gäste kommen nur Produkte bester Qualität auf den Teller. Wir sind stets darum
bemüht, Erzeugnisse aus heimischer Produktion zu verwenden. Kräuter und Gemüse bauen wir
in unserem hauseigenen Garten an. Wir legen sehr viel Wert auf regionstypische und hausgemachte Spezialitäten.

In unserer Weinlounge schenken wir Ihnen edelste Tropfen aus der Region und aus
international bekannten Weingebieten ein.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem gemütlichen Restaurant zu begrüßen!

Cafè und Enothek

Unser hauseigenes Café lädt zum Verweilen ein. Zusätzlich zum bekannten Apfelstrudel, dessen Rezept über Generationen weitergegeben wurde, genießen Sie hier eine tolle Auswahl an Köstlichkeiten für den kleinen Hunger zwischendurch. Ein leckerer und mit Liebe zubereiteter Cappuccino mit Ausblick auf die umliegenden Pale di San Martino, und obendrein ein Stück hausgemachten Kuchen - Herz, was willst du mehr?

Wer hingegen ein Gläschen Wein bevorzugt, der ist in unserer Enothek herzlich willkommen. Hier erwarten Sie eine Vielzahl an edlen Tropfen. Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, beraten Sie gerne und freuen uns, wenn wir mit unseren Weinen Ihr Interesse wecken können. Übrigens bieten wir stets das richtige Gläschen Wein zu unseren Speisen, damit diese noch besser zur Geltung kommen und die Sinnesfreuden so ihren Höhepunkt erreichen können. Die Enothek ist das Herzstück unseres Restaurants, wir freuen uns, wenn Sie uns besuchen.